從一碗杏仁，開始溫潤的一天
來自日本京都風味的烏龍麵專賣店，注重高湯與麵體的細緻變化，讓湯頭清透卻富層次、麵條彈牙有勁，呈現不同於一般烏龍麵的優雅口感。
料理運用明川友善平飼機能蛋，不論是玉子燒或其他蛋料理，都能提升口感層次與品質信心，也讓消費者在品味經典日式烏龍麵的同時，感受到安心與美味。
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